Bravos 'Top Chef' bliver uforudsigelig i øjeblikket. Eric Adjepong blev fjernet i dagens episode. Selvom fans er ked af at se ham gå, har nogle udtrykt problemer med begrebet hans fremtidige restaurant, især navnet - Middle Passage - hvilket betyder den tvungne rejse fra afrikanske slaver ad søvejen til den nye verden.
Eric er en talentfuld kok og har bevist sine evner i køkkenet nok og mere. Men i dag var ikke hans dag. Han var dog begejstret for udfordringen 'Restaurant Wars Pitch' og gik ud for at skabe sit humørbræt, der hjalp med at oprette tonen til hans præsentation.
I sæson 16 skabte Eric en skål inspireret af sin vision om den transatlantiske slavehandel. Selvom dommernes panel elskede historien, troede de, at tartaren havde en for mange ingredienser, hvorefter han blev bedt om at pakke sine knive.
I den aktuelle sæson 17 er han mere selvsikker. ”Jeg er nødt til at sørge for, at jeg fokuserer på henrettelsen og slutter på toppen, denne gang,” sagde han i sit grønne værelsesinterview. Desværre blev hans entusiasme og drømmen om at få Middle Passage op og køre kort af dommerne - Padma Laksmi, Tom Colicchio og Gail Simmons - hård beslutning.
I mellemtiden blev fans delt om Eric's exit. Mens nogle har udtrykt, ville de ikke ønske at spise på en restaurant, der går under et sådant navn, andre er oprørte om, at han havde fået vist dørene.
'Virkelig? 'Middle Passage'? Var 'Holocaust' allerede taget som et restaurantnavn? ', Spurgte en fan, mens en anden delte:' Jeg ved ikke, hvordan jeg ville have det med at spise på en restaurant kaldet Middle Passage.
'Ok Eric, hvem vil spise en restaurant ved navn Middle Passage tho? Bliver tænkt på slaveri hele tiden
'Denne sorte fyr på Top Chef kaster ideen om en restaurant kaldet Middle Passage, der indeholder afrikansk diaspora -mad. Han kunne have kaldt det Diaspora !!! Det er bedre, ”antydede en anden.
Fang alle de nye episoder af 'Top Chef' på Bravo hver torsdag.
